羊脊梁，形状酷似蝎子，俗称羊蝎子。以其为主料炖制的羊蝎子火锅在我国已有上千年的历史。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、低糖、高蛋白，富含钙质（民间常以此医治骨质疏松症者），易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。
【资料描述】:
1.改良版羊蝎子火锅 [羊蝎子红汤锅和滋补白汤锅配方制作]文字资料
2.羊脊骨火锅 [另附红汤羊蝎子火锅配方制作]
3.附带赠送 内蒙古小肥羊火锅技术配方
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