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餐盈学院酸辣粉技术【视频教程】

资料描述 01、红油制作 02、复制酱油制作 03、酸辣粉碗底调制 04、酸辣粉...

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正宗奇香美味牛骨头熬制技术配方资料

效益分析加工牛骨头不需任何专用设备，只需锅、炉子等一般厨具即可。流动资金100...

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贵阳花溪牛肉粉技术配方视频教学资料小吃技术联盟配方资料

资料描述 1.牛肉粉装碗视频展示 2.牛肉、牛骨的处理方法 3.高汤熬制 4.泡...

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20种鸡爪凤爪技术教程大全，无骨脱骨凤爪,网红柠檬鸡爪,泡椒香辣

本套资源包包含了20多种鸡爪的做法，做法全，你想要的这里都有 1.网红鸡爪 2....

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正宗单县简阳羊肉汤配方

单县羊肉汤最早创于1807年当时由徐、窦、周三家联手创建，故取名为“...

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北京菊儿人家卤肉饭实体店实操技术配方小吃技术联盟配方资料

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西安土豆片夹馍技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

资料描述 1.打馍（两种打馍的方法） 2.调制秘制香辣酱（辣和不辣的） 3.选菜...

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实体店石锅鱼技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

【资料描述】: 1.鱼的处理方法 2.鱼的腌制方法 3.鱼上浆炸制 4.秘制香...

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冰糖葫芦和糖炒粟子的制作技术

冰糖葫芦是我国北方人民喜爱的食品。通红的山楂外面裹着象冰一样的糖衣...

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铁锅羊肉技术【视频教程】

吃肉+涮菜+可批量预制的铁锅羊肉羊肉预处理技术炖羊专用红汤锅底去腥增鲜秘制...

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实体店炒饭炒河粉炒米粉炒制技术视频教程小吃技术联盟配方资料

【资料描述】: 1.调料和原材料介绍 2.所用工具的介绍 3.辅料、配菜介绍及...

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手工辣条技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

商用香料介绍材料前期处理成品辣条展示资料描述 01.秘制各种调味香料介绍和...

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